猪脚醋（简易版）
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作者：
金甜籽
各个地方饮食口味不一样，当地的猪脚醋自然也各有特色，春节期间走亲戚，吃了一味猪脚醋，当时大家都赞不绝口，本人也觉得是吃过的最合口味的猪脚醋，亲戚告知秘方，原来做法很简易。
用料
猪手
半只
海天添丁甜醋
末过猪脚的量
鸡蛋
三个
老姜
一大块
猪脚醋（简易版）的做法步骤
步骤 1
猪手焯水后高压锅压20分钟，鸡蛋煮水剥壳，姜切大片。
步骤 2
所有食材进瓦煲，倒进末过食材的醋，盖盖煮一个半小时左右
步骤 3
期间翻动一下入味，观察醋量，到自己想要的效果即可。可留点醋汁，拌饭超赞噢。
步骤 4
享用吧，是不是非常简单？
菜谱创建时间：2017-09-02 22:42:10